減塩生活を始めよう！
あなたの食塩摂取量をチェック
●下記の問いを読んで、当てはまるものにチェックをつけてみましょう。
食塩の取り過ぎの要因は、身近なところにひそんでいます。
１．みそ汁やスープを１日２回は飲む。または、ごはんにみそ汁は欠かせない。
２．ちくわやかまぼこなどの練り製品、ハム・ウィンナーなどの加工品が好き。
３．ごはんの友（梅干しや佃煮）が好きで、いつも常備している。
４．外食することが多い。または外食が好き。
５．ごはんよりおかずの方が食べる量が多い。
６．市販のおそうざいやインスタント食品をよく利用する。
７．うどん、そば、ラーメンなどのめん類のスープは半分以上飲む。
８．すしやどんぶりものが大好き。
９．魚の干物や明太子などの塩蔵品をよく利用する。
１０．おせんべいやスナック菓子をよく食べる。
減塩を上手に進めるポイント
食塩の１日分の摂取目標量は
男性 7.5グラム 未満
女性 6.5グラム 未満
男性 7.5グラム 未満
女性 6.5グラム 未満
【日本人の食事摂取基準2020年】
ポイント①
① 栄養表示（食塩相当量）を確認しなるべく少ないものを選びましょう。
ポイント②
調味料や保存料、添加物等にも含まれるので、日常に加工食品やスナック菓子を食べていると、
知らず知らずのうちに摂取しています。
意識して、食事をするように心がけましょう。
ポイント③
野菜・果物は朝や昼に摂りましょう。
カリウムの摂取量を増やすと、ナトリウムが排出されやすくなります。
朝や昼は、ナトリウムが排出されにくいので、カリウムの多い野菜や果物の摂取を積極的に増やしましょう。
